Coquelet blanc – Gel
- Cœur de Repas
Issu d’une souche rustique à croissance lente, le coquelet blanc est facile à préparer en cocotte ou rôti au four et permet une portion économique et maîtrisée. Proposé en vrac ou sous film, le conditionnement est adapté à tous les types de restaurations. Poule et Toque garantit l’origine France.